Загрузка...
Бананово-клубничное мороженое
Фото: fotolia.com
Бананово-клубничное мороженое

Ваши малыши уже подросли, попробовали разные овощи и фрукты, и теперь перед вами каждый день встает вопрос: как разнообразить их меню вкусными, интересными и, конечно же, подходящими им на данном этапе развития блюдами?

Компания Матерна – ведущий производитель детского питания – предлагает вам подборку рецептов аппетитных, полезных и несложных блюд для самых маленьких. Сегодня - бананово-клубничное мороженое.

Приятного аппетита!

Бананово-клубничное мороженое

С 6 месяцев (после того, как ваш малыш попробовал каждый ингредиент отдельно)

Ингредиенты на 4-6 порций:

2 спелых банана средних размеров, очищенных и нарезанных на 8 долек;
1/2 корзинки (250 г) спелой клубники, порезанной пополам.
Можно использовать только бананы без клубники, в таком случае берем 4 банана.

Способ приготовления:

Замораживаем в течение 5 часов кусочки бананов в одном пакете, а клубнику - в другом. Измельчаем замороженные бананы и клубнику в течение 2-3 минут в фуд-процессоре до получения мороженого с гладкой консистенцией. Перекладываем в коробку, плотно закрываем крышкой и храним в морозилке до 2 недель.

Если замерзшее мороженное потеряет свою воздушную текстуру, вынимаем его из морозильной камеры, ждем около 5 минут, разбиваем на крупные куски и снова измельчаем в фуд-процессоре до получения гладкой текстуры.

Совет: вместо клубники можно использовать стакан замороженных лесных ягод.

http://www.youtube.com/maternatv?gl=IL&hl=en#p/c/46E7A4F282C7C8D7/2/MsSxKw2Kzv4

Шеф-повар Шай-Ли Липа

Комментарии
twitter
О проекте Разместить рекламу Связаться с нами כתבו לנו • All rights reserved. Copyright ©2011 Walla! Telecommunications LTD.
Если вы считаете, что какие-либо из материалов, размещенных в рамках данного проекта, нарушают ваши права, незамедлительно свяжитесь с нами. В случае, если ваши претензии будут обоснованы, мы примем необходимые меры. При использовании оригинальных материалов сайта в онлайновых изданиях, гиперссылка на сайт «МамаИнфо» (http://mama.zahav.ru) обязательна. При перепубликации оригинальных материалов в печатных изданиях и их подаче на радио и телевидении, упоминание названия сайта mama.zahav.ru как информационного источника – обязательно. Любые нарушения караются законом об авторском праве, действующим на территории Израиля.